A Beaujolais Nouvo –t a francia törvények szerint november harmadik csütörtökén éjféltől lehet forgalomba hozni. Ezen a napon kamionok százai startolnak, hogy Európa-szerte időben az ínyencek asztalára kerüljön a finom nedű. Kóstolja meg Ön is ezt különleges eljárással készített könnyű vörösbort francia ételek ( Provanci bárány, Burgundi marharagu, Dijoni sertéssült, Elzászi kemencés csülök, Francia hagymatorta ) és a legjobb francia sajtok társaságában!
Ezekben a napokban gyakran emeljük majd poharunkat e bor és a francia konyha nagy kedvelője és művelője, egykori törzsvendégünk „Józsi” bácsi emlékére!